viernes, 11 de mayo de 2018

Análisis Estratégico y herramientas de planeacion DISTRIALGUSTO






Curso 102002
Grupo 42


Presentado por




Diana Marcela Niño Cód. 1098645795
Jessica Alexandra López Liévano  Cód. 1098668028
Andrea Carolina Blanco Ballesteros Cód. 1098643897


Presentado a
OBDULIO GARCÍA


.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.
Escuela: de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios.
Planeación estratégica
23 de Marzo de 2018


INTRODUCCIÓN

Es importante destacar que el análisis estratégico es una herramienta fundamental que permite alcanzar el éxito en cualquier ámbito de la vida, ya sea a nivel político, económico, e incluso a nivel personal, ya que nos permite, conocer de manera profunda el entorno en el que se desarrolla cualquier organización, convirtiéndose en un factor clave para la toma de decisiones.
Es por esto que es de vital importancia, comprender la visión o saber a dónde se quiere llegar, así como conocer las estrategias de implementación de medidas que permitan ser más competitivos ante otros actores del mercado, para ello es necesario identificar por medio del análisis de una matriz DOFA, aquellas oportunidades, fortalezas, debilidades y amenazas. Si logramos el entendimiento acertado de aquellos factores determinantes, en los negocios, a nivel personal e incluso en nuestro país, sin lugar a dudas será un éxito total.
Mediante el presente documento se busca mostrar una visión general de la empresa DISTRIALGUSTO, teniendo en cuenta aquellos aspectos que en la planeación estratégica por ello se mostrará inicialmente una breve presentación de la compañía, mencionando razón social, misión visión objetivos, valores etc.
Posteriormente se realizará un análisis del entorno, mediante un análisis de PEST, así como, del medio competitivo donde se desarrolló utilizando la matriz de las 5 fuerzas de Porter.
Se realizara la identificación de herramientas de planeación que permiten una mejor organización y ejecución para la implementación de estrategias de la empresa DISTRIALGUSTO.




OBJETIVOS

General:

Comprende las diferentes teorías de planeación estratégica y las diferentes herramientas, con el fin de definir y organizar los objetivos de la empresa a largo plazo, que permita obtener ventajas competitivas en el contexto empresarial.

Específicos

·         Realizar el análisis y diagnóstico estratégico de la empresa DISTRIALGUSTO.

·         Identificar herramientas de planeación estratégica de la empresa DISTRIALGUSTO.






  

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

Distrialgusto S.A.S es una empresa creada desde el año 1.991 dedicada la distribución y comercialización de productos de consumo masivo al por mayor y menor y al servicio retail.
Se encuentra ubicada en el Kilómetro 6 -11 Autopista Girón Bucaramanga, Girón, Santander, Colombia.

La propuesta de mejoramiento, fundamentada en el fortalecimiento de los procesos de servicio al cliente de Distrialgusto SAS, va dirigida a fidelizar a los clientes, incrementar la rotación de producto y generar bienestar en la organización.

Visión
DISTRIALGUSTO se consolidará como una de las mejores distribuidoras del Oriente colombiano en el año 2020 apoyados en un sistema de distribución integral reflejado en un crecimiento constante garantizando sostenibilidad y bienestar de su equipo de colaboradores.
Brindar calidad en la atención y el servicio para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Ser un modelo de empresa referente en el sector de la distribución.
Misión
Comercializar productos de consumo masivo, siendo un aliado para clientes, proveedores y colaboradores a través del buen servicio, calidad y confianza, con una estructura sólida y en mejora continua.

Ser la cadena de supermercados líder a nivel nacional, en servicio al cliente, variedad de productos, precios y proyección comunitaria.

Política de Calidad de Distrialgusto

Estamos comprometidos en satisfacer las necesidades de nuestros clientes, mediante la Comercialización y Distribución de productos de consumo masivo. Trabajamos para crear una cultura de aprendizaje permanente que nos permita el mejoramiento continuo y mejorar la efectividad

Valores
·         Escuchar al cliente, a los trabajadores y los proveedores.
·         Aportar productos, formación, información, bienestar, desarrollo y sostenibilidad.
·         Compromiso: Tener un firme implicación de la organización con todo grupo de interés: clientes, personas, aliados y sociedad.
·         Ilusión: Disfrutar con lo que hacemos para conseguir cada día nuestra visión empresarial.
·         Honestidad: Actuar con justicia. Trabajar de forma íntegra con transparencia y coherencia.
·         Servicio al cliente: Respuesta positiva a las necesidades y demandas del cliente.
·         Cercanía: Percibir los sentimientos de los demás y hacer que se sientan bien. Estar a su lado

Responsabilidad social y corporativa

Asegurar nuestro compromiso con el medio ambiente. Gestionar nuestra actividad a través del ahorro energético, utilizando fuentes de energía renovable, instalando equipos de última tecnología en nuestros establecimientos, poniendo a disposición de nuestros clientes los productos de temporada y locales, lo que nos permite reducir los impactos asociados al transportes y fomentando el uso de bolsas reciclables.

Objetivos

General: Fortalecer el servicio al cliente para cubrir sus necesidades y expectativas, con el fin de incrementar el nivel de las ventas.

Específicos:
·         Capacitar al personal en los nuevos enfoques de servicio al cliente.
·         Creación del punto de servicio al cliente.
·         Implementar el sistema de cámaras y de verificación de precios.
·         Diseñar un plan de medios o merchandising para los clientes actuales y potenciales, teniendo en cuenta estrategias competitivas de precios.

Con línea de aseo y alimentos, la empresa abrió sus puertas hace 25 años, en un local comercial en el barrio La Concordia, de ahí paso a una bodega cerca al Mesón de los Búcaros y, gracias al trabajo constante, ahora cuenta con una gran bodega ubicada en el kilómetro 7 vía Girón - Bucaramanga, además de una cadena de supermercados, Servialgusto.

La empresa Distrialgusto inició con el trabajo de dos personas, en la actualidad cuenta con más de 200 trabajadores directos, distribuidos en las diferentes áreas: administrativas, ventas, bodegas y mercadeo, entre otras.
Desde hace 15 años, a solicitud de los clientes, se creó Servialgusto, una línea de supermercados que ya cuenta con seis puntos de venta en Bucaramanga y el área metropolitana.
En la actualidad, los supermercados cuentan con un aproximado de 200 proveedores del país, así como 20 alianzas comerciales locales.
Distrialgusto maneja un portafolio con más de 1500 productos proveniente de varios proveedores (Productos Familia, Brinsa de Colombia, L’Oreal de Colombia, Procter & Gamble, Gralco S.A, Edgewell de Colombia, Cooagronorte, Súper de Alimentos, Option de Colombia, Glaxo Smith Klaine, Laboratorios Cofarma, Cala, Energizer de Colombia y Phoenix Multidimensionales.
Adicional en los autoservicios registra portafolios superiores a 2000 referencias codificadas de diferentes proveedores nacionales.

Entre los procesos de la empresa se encuentran:
·         Compra y almacenamiento de mercancía.
·         Distribución y comercialización de productos en formato multidetallista.
·         Distribución y comercialización en canal de tiendas.
·         Comercialización de productos de consumo masivo bajo el formato retail. (Supermercados).

1.2 Estado Actual

1.2.1 Análisis del Entorno

De acuerdo con el libro “La elaboración de plan Estratégico” es de vital importancia realizar un análisis del entorno general de la sociedad con el objetivo de plantear las estrategias adecuadas, además porque esto permite pronosticar, explorar y vigilar el entorno para hallar las tendencias y acontecimientos clave  del pasado, presente y futuro de la sociedad, ya que esto les permite a las organizaciones, en muchas ocasiones predecir los cambios que se van a producir en la sociedad.

1.2.2 Entorno General (Análisis de PEST)

La metodología que se va a emplear para realizar el análisis del entorno general para Distrialgusto es el análisis de PEST, el cual consiste en examinar el impacto de aquellos factores externos que están fuera del control de la empresa pero que pueden afectar el desarrollo futuro. (Eco3 colecciones: “La elaboración de un plan Estratégico”)
En el análisis de PEST definiremos cuatro factores clave que pueden tener una influencia directa en el negocio.
De acuerdo con la Figura 2, se puede apreciar cual es la estructura del análisis de PEST y los factores que se deben tener en cuenta para realizarlo




Grafico  2 Análisis del Entorno General
Fuente: Tomado de libro “la Elaboración del Plan Estratégico”




1.2.2.1 Factores Político-legales

Gráfico  3 análisis de PEST Distrialgusto
Fuente: Elaboración propia con la ayuda de (Altair Consultores) Libro de Planeación Estratégica

Dentro  de estos factores podemos decir que para las organizaciones como Distrialgusto, son muy importantes ya que de su desarrollo depende el buen funcionamiento del negocio, teniendo en cuenta los factores mencionados al inicio y después realizar el sondeo de cómo se encuentra el país políticamente hablando, se procederá a dar respuesta a los 4 interrogantes propuestos en el libro “La elaboración de un Plan estratégico”

1.2.2.2 Factores económicos

            El análisis de los factores económicos es indispensable obtener mayor conocimiento sobre el sistema económico en el que se desempeña actualmente la empresa Distrialgusto y la manera como puede influir en ella. Para lograrlo se estudiarán factores económicos más determinantes en Colombia.
La situación que ha afectado al territorio Nacional en los últimos años, está marcada por un decrecimiento económico. Estos resultados lamentables vienen dados por diferentes factores: fuerte disminución del gasto de las administraciones públicas, disminución en el consumo privado, incremento en la tasa de desempleo, aumento constante de la inflación, reducción de la inversión, incrementos excesivos en los precios de materia prima.
Pero no todo puede ser negativo para la Distrialgusto puesto que, Colombia se ha firmado varios tratados de libre comercio que facilitan el ingreso de mercancía con menores costos, lo cual puede favorecer considerablemente la distribución y comercialización de productos de consumo masivo al por mayor y menor al país.

1.2.2.3 Factores socio culturales

            La importancia de estos factores radica en que se dedica a analizar las características culturales y el comportamiento de los diversos grupos sociales dentro del territorio colombiano. Este factor es relevante para Distrialgusto ya que, la razón social de la organización es la distribución y comercialización de productos de consumo está enfocada en satisfacer necesidades y expectativas de un grupo particular de clientes, por lo cual es importante identificar los cambios de estilo de vida, la moda, la calidad, educación, poder adquisitivo.
            Al referirnos a la calidad de vida, se podría definir como una forma de concebir el bienestar social en una determinada sociedad. Una encuesta sobre la calidad de vida realizada en el 2015, por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), muestra en sus resultados que el 23.1% de los jefes o conyugues consideran que sus ingresos no alcanzan para cubrir los gastos mínimos frente a un 26% registrado en el 2014. De otra parte, el 61.7% de los jefes o conyugues consideraron que sus ingresos solo alcanzaban para cubrir los gastos mínimos en el año 2015.
Por lo anterior, se puede evidenciar una disminución en la calidad de vida de los colombianos hasta niveles de hace 5 años. La valoración de la calidad de vida de un país o determinada región se efectuará mediante la evaluación de factores que los ciudadanos consideran de mayor importancia para mejorar su nivel de vida.

1.2.2.4 Factores Tecnológicos

            En esta parte nos referimos a uno de los apartados que tiene mayor efecto sobre la actividad comercial, la tecnología la cual, está formada por todos los conocimientos que posee una empresa sobre la forma de hacer productos funcione otros procesos (Laube, 2003).
            Es gracias a la tecnología que una organización logra diferenciarse de la competencia (sobre el tema de no llevar a cabo las cosas, como se diseña, como se procede como distribuye y la manera que vende los bienes), cabe resaltar, que algunos que trae la aplicación o innovación en los procesos.
            Es necesario que las organizaciones incrementen  los recursos destinados a la investigación, puesto que son una pieza clave que contribuye con el crecimiento económico en el mundo, si analizamos los antecedentes del desarrollo tecnológico desde hace 60 años se puede evidenciar claramente que los resultados en los avances alcanzados por la humanidad se deben precisamente a los esfuerzos combinados del a investigación básica financiada por el Estado en universidades y la aplicación en  la organización. Sin embargo, en Colombia, no se ha prestado mayor atención al desarrollo de investigación, ya que desde hace algunos años se ha notado una reducción en la inversión, investigación y Desarrollo.
No obstante, se ha visto un mejoramiento en lo que respecta a los medios de comunicación. Los cuales han tenido un crecimiento importante y son una herramienta clave a la hora de usarlos como medio para llegar a los clientes, pero también para comunicarse eficientemente al interior de la empresa.
La mejora tecnológica está adquiriendo mayor importancia en el sector, esto debido a que como se está enfocando a la obtención y mejora de la calidad, además de la protección, además de la protección del medio ambiente, es por esto que se ha observado la creación de tecnología de punta y ambientalmente responsables, las cuales pueden ser utilizadas en diferentes procesos de las organizaciones.
A nivel Nacional también se ha creado programas que buscan incentivar a las empresas, con la minimización de los impactos negativos causados al medio ambiente, Por tal motivo Distrialgusto  debe estar atenta a cumplir satisfactoriamente; por ejemplo minimizando la emisión de gases tóxicos al medio ambiente para lograrlo  en los centros de investigación cuenta con profesionales que analizan a diario estrategias e instauran políticas de conductas social-mente responsables para evitar ser uno delos mayores contaminantes.

 

1.2.3 Entorno Competitivo (Análisis de las cinco fuerzas de Porter)


CINCO FUERZAS DE PORTER






























AMENAZAS
OPORTUNIDADES
VARIABLES

AM
Am
Om
OM












































1.
COMPETIDORES ACTUALES:




























Nivel de concentración
1



Nivel de costos fijos
1



Velocidad de Crecimiento del Sector

2


Costos de cambio


3

Grado de hacinamiento


3

Incrementos de la capacidad
1



Presencia extranjeras


3











































2.
COMPETIDORES POTENCIALES:




























Nivel de economía de escala


3

Operaciones compartidas

2


Acceso privilegiado a materias primas
1



Procesos productivos especiales
1



Curva de aprendizaje

2


Curva de experiencia


3

Costos compartidos



4
Tecnología
1



Costos de cambio


3

Tiempo de respuesta

2


Posición de la marca



4
Posición del diseño



4
Posición del servicio
1



Posición del precio
1



Patentes


3

Nivel de Inversión
1



Acceso a canales de Distribución

2


Nivel de arancel

2


Nivel de subsidio

2


Regulaciones  y marco legal


3

Grados de impuestos

2


Nivel de liquidez



4
Capacidad de endeudamiento



4










































3.
PRODUCTOS SUSTITUTOS:






























Tendencias a mejorar costos



4
Tendencias a mejorar precios



4
Tendencias a mejorar desempeño


3

Tendencias de altos rendimientos


3































































































4.
PROVEEDORES:




























Grado de concentración


3

Presión sustitutos


3

Nivel de ventaja


3

Nivel de importancia del insumo en procesos

2


Costo de cambio
1



Amenaza de integración hacia adelante

2


Información del proveedor sobre el comprador



4
Grado de hacinamiento


3















































5.
COMPRADORES:





Grado de concentración



4
Importancia del Proveedor para el comprador



4
Grado de hacinamiento


3

Costos de cambio

2


Facilidad de integración hacia atrás


3

Información del comprador sobre el proveedor



4
Los compradores devengan bajos márgenes

2


Grado de importancia del producto



4












































Tabla 2 cinco fuerzas de proter análisis
            Este método de análisis fue propuesto por el docente de la Harvard School Michael Porter en 1980. Actualmente es aplicado prácticamente en todas las universidades a nivel mundial con el objetivo de explicar el análisis del entorno competitivo o especifico de la empresa.
Por medio de la aplicación de este método se busca efectuar un análisis detallado de la industria y el desarrollo de la estrategia de negocio (Porter, 1980). En resumidas cuentas, su misión es determinar la rentabilidad de las industrias para prescribir la validez del negocio.
            Para el caso de Distrialgusto se busca evaluar los objetivos y recursos que la empresa tiene bajo su control en torno a estos 5 factores que rigen la competencia dentro del sector de la distribución y comercialización de productos de consumo
Grafico  4 Fuerzas del Mercado según Porter

Análisis matriz DAFO, 1


El análisis DAFO de Distrialgusto SAS, va a resumir todos los aspectos clave del análisis del entorno y la capacidad estratégica de la organización.

El objetivo es identificar hasta qué punto la estrategia implementada en los años 1991 a 2017 de la compañía juega un papel importante para poder confrontar el medio en el que se mueve la industria de supermercados, mediante las fortalezas y debilidades que posee la empresa.




FORTALEZAS

·         La marca Distrialgusto SAS aún posee reconocimiento por los consumidores, debido a su antigüedad y además a la estrategia de las marcas propias con el mismo nombre.

·         Su servicio a domicilio hace que los clientes estén cómodos en el lugar donde se encuentren y sigan haciendo uso de sus productos.

·         Maneja una gran variedad de productos, y mensualmente están realizando promociones con el fin de atraer más clientes y fidelizarlos.


DEBILIDADES


·         Existen otros supermercados que ingresaron al área metropolitana los cuales manejan productos más económicos.

·         Falta de puntos de atención, ya que otros almacenes tienen más de 6 puntos en toda el área metropolitana.

·         No es una empresa que maneje publicidad constante, falta más manejo de medios.



OPORTUNIDADES

·         Implementación de reparto a domicilio; con el sistema de compras a través de Internet las personas pueden mandar emails a la dirección adomicilo@distrialgusto.co con la finalidad de hacer las compras de manera más cómoda para sus clientes, ésta es sin duda una manera de fidelizarlos y competir con las demás cadenas de supermercados.

·         Potenciar relaciones con supermercados del mismo tamaño para negociar con proveedores.

·         Abrir nuevos almacenes en puntos estratégicos y así poder generar empleo y fidelizar más clientes.





AMENAZAS

·         Posible escasez de locales, las tiendas Justo y Bueno y D1 han logrado políticas de fusión, posesionándose de varios terrenos y así manteniéndose y conquistando varias localidades en todo el país.

·         Culminación de negociaciones con proveedores

·         Posible entrada de otras tiendas de retail al negocio de supermercados.

·         Existencia de futuras fusiones entre cadenas de supermercados, debido a la tendencia del mediano plazo que ha sido caracterizada por los distintos actores de la industria de los supermercados y retail en general.

ANÁLISIS DE DOFA 2







CAME DISTRIALGUSTO

Análisis CAME


Posterior a la evaluación de los puntos fuertes y debilidades de Distoyota elaborada por medio de la DAFO, procedemos a utilizar el análisis CAME  (CORREGIR, nuestras debilidades, AFRONTAR, las amenazas, MANTENER las fortalezas y Explotar las oportunidades) (Altair Consultores, págs. 61,63).
Este análisis sirve para definir las acciones o estrategias  a tomar a partir de los resultados encontrados en la DAFO.
Normalmente las estrategias se pueden enmarcar en uno de estos grupos: (Jimeno, 2016)
Estrategias defensivas (A y F): Buscan evitar que empeore nuestra situación actual (evitar perder cuota de mercado, etc.). En este tipo de estrategias predominarán las acciones enfocadas en afrontar amenazas y mantener fortalezas.
Estrategias ofensivas (F y O): Buscan mejorar nuestra situación actual (ganar cuota de mercado, etc.). En este tipo de estrategias predominarán las acciones enfocadas a explotar las oportunidades y mantener/reforzar las fortalezas.
Estrategias de reorientación (D y O): Busca trasformar situación haciendo cambios que eliminen nuestras debilidades y creen nuevas fortalezas. En este tipo de estrategias predominarán las acciones enfocadas a corregir debilidades y explotar oportunidades.
Estrategia de supervivencia (D y A): Busca eliminar los aspectos negativos que nos perjudican. En este tipo de estrategias predominarán las acciones enfocadas a corregir las debilidades y a afrontar amenazas.





Unidades estratégicas de negocios Distrialgusto.

Para iniciar considero importante definir a que se refiere el término de unidad estratégica de Negocio (UEN), en este sentido, son unidades organizativas dentro de la empresa, sobre las que actúa una persona responsable con la intención de canalizar las ventas optimas y obtener beneficios. (Abascal, 2004)
Por lo tanto, una Unidad estratégica de negocio es una estrategia operativa, que agrupa productos o servicios, diferenciados, vendidos a un conjunto definido de clientes y que al mismo tiempo enfrenta un grupo determinado de competidores, en pocas palabras se puede decir, que estas unidades no son otra cosa más que los negocios clave que conforman la empresa; se caracterizan por tener misión y  objetivos diferentes además se pueden planear con independencia de los otros que maneje la empresa. Una UEN puede ser una división de la empresa, una línea de productos dentro de una división o incluso un producto o marca individual (Kotler, 2003)
Teniendo en cuenta la información suministrada sobre los conceptos de UEN se enumeran a continuación las unidades de negocios para Distrialgusto:
·         conjunto de productos, poco habituales en el resto de supermercados
·         atractivo precio, su principal motor de marketing, y son dados a conocer mediante las diversas técnicas de promoción Online y Offline. Lidl ofrece productos de diversas marcas propias con destacada calidad a precios generalmente por debajo de la competencia en dicha relación.
·         lleva a cabo campañas publicitarias en medios convencionales, como en televisión y prensa.
·         El trato del empleado al cliente en el punto de venta es más que correcto, e incluye recomendaciones sobre los productos estratégicos y promocionales de la compañía, generalmente los artículos de consumo duradero que  renueva prácticamente cada semana. Al fin y al cabo, los trabajadores son la cara visible de la compañía frente al público, por lo que su actitud en el punto de venta tiene que ser servicial ante consultas, ágil y agradable. Además, la renovación y colocación de artículos en los supermercados  es rápida y ordenada. A nivel de mandos intermedios y altos, existe un claro conocimiento e identificación con la estrategia de Marketing de la empresa, que se proyecta en un buen número de acciones corporativas de captación y fidelización del cliente, siempre coherentes con el público objetivo  y sus elementos clave.

  


CADENA DE VALOR

            Por ello, es importante destacar que la cadena de valor está conformada por tres elementos básicos los cuales se relacionan a continuación:
Actividades Primarias, Actividades de soporte o apoyo y el margen.
Grafico  5Cadena de Valor
Fuente: Porter, M 1985 Escuela de Negocios de Harvard (Libro Competitive Adventage)
Gráfico  6Actividades Primarias Cadena de Valor









·         Logística Interna: estas actividades se refieren aquellas que se relacionan con la recepción, almacenaje y distribución de los diferentes productos que se importan a nivel locall y que después de un proceso logístico pasan a manos de DISTRIALGUSTO quien los vende distribuye productos de la canasta familiar a lo largo del país para posesionarse a nivel nacional.
·         Logística Exterior Distrialgusto para alcanzar la máxima satisfacción de sus clientes, opta por una relación calidad-precio superior a la competencia, como expresa con rotundidad uno de sus últimos slogan, “La Calidad no es cara”. De este modo, la óptima calidad a un menor precio es la principal ventaja competitiva, y su mayor elemento de posicionamiento en la mente de los consumidores.
·         Operaciones: Se refiere a los diferentes pasos o procesos por los que deben pasar los productos para ser entregados al cliente en la ciudad destino. Acompañando la información sobre lo productos clave, aparecen en segundo término otros artículos de alimentación (generalmente productos frescos) que se encuentran en promoción de venta. “juega” con la limitación de las unidades de sus productos estrellas para lograr captar clientes.
·         Marketing y ventas: Distrialgusto ha comprendido la importancia de la publicidad a través de Internet, por tal motivo, mediante su página y utilizando las redes sociales ha permitido que sus productos se conozcan no solo por su calidad y reconocimiento de marca sino como uno de los concesionarios más importantes del país. 
·         Servicio Posventa: Los productos están colocados en cuatro niveles, en función de lo que interese vender. El 9% de lo que se vende está en la parte de arriba, el 52%, a la altura de los ojos, el 26%, a la de las manos, y el 13% a la del suelo. Normalmente, se colocan las marcas blancas a la altura de la vista porque son los que tienen más margen para el supermercado y, además, fidelizan. Un poco más abajo o más arriba se ubican las marcas líderes y en los extremos los productos con precios más bajos o las promociones de un solo producto a un precio muy bueno para que se lleve a cabo una compra impulsiva.






CUADRO COMPARATIVO CON LAS HERRAMIENTAS Y MÉTODOS UTILIZADOS EN LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA.

CONCEPTO
USO
FUNCIONALIDAD

MAPA ESTRATÉGICO

Un mapa estratégico es la completa representación visual de la estrategia de una organización, describe el proceso de creación de valor mediante una serie de relaciones de causa y efecto entre los objetivos de las cuatro perspectivas de lBSC. Tener un mapa estratégico sería un gran beneficio por que sin duda es una poderosa herramienta de comunicación que posibilita que todos los empleados entiendan la estrategia y la traduzcan en acciones que puedan llevar acabo para contribuir al éxito de la organización.
Ante la dinámica de la competencia y la continua reducción de los ciclos de vida de las estrategias, la creación de procesos estratégicos efectivos que incluyan desde la definición más general de la estrategia hasta los procesos más a corto plazo y operativos, como el presupuestario o la fijación de objetivos se ha convertido en un elemento clave de competitividad.
Siendo una poderosa herramienta de comunicación que posibilita que todos los empleados entiendan la estrategia y la traduzcan en acciones que puedan llevar a cabo para contribuir al éxito de la entidad.                                           Es muy importante aplicar un mapa estratégico de ventas, a través de la publicidad, donde los objetivos apuntan no solo el conocimiento del negocio a nivel nacional si no contundencia a nivel internacional, y que los  productos sean conocidos y reconocidos, por su buena calidad, atención y excelente manejo de distribución.

INVESTIGACIÓN
OPERACIONAL
Es una disciplina moderna que utiliza modelos matemáticos, estadísticos y algoritmos para modelar y resolver problemas complejos, determinando la solución óptima y mejorando la toma de decisiones, esta investigación operacional es muy importante porque es muy útil en la toma de decisiones, la ciencia de administración por lo general visualiza analíticamente una decisión antes de su adopción.
La investigación de operaciones consiste en el uso de modelos matemáticos, estadísticas y algoritmos con el objeto de realizar un proceso de toma de decisiones, permitiendo el análisis de la toma de decisiones, teniendo en cuenta la escasez de recursos, para determinar cómo se puede optimizar un objetivo definido como la maximización de los beneficios o la minimización de costos.
Su funcionalidad permite aplicarla en la entidad, porque a través de la investigación operacional, nos podemos dar cuenta si la rentabilidad, tanto en precios, como en calidad del producto, y se la puede verificar a través de los ingresos obtenidos por las ventas.

SISTEMA PERT

Es una técnica que permite dirigir la programación de un proyecto. Consiste en la representación gráfica de una red de tareas, que, cuando se colocan en una cadena, permiten alcanzar los objetivos de un proyecto. 
Se implementa para el desglose preciso del proyecto en tareas, el cálculo de la duración de cada tarea, la designación de un director del proyecto que se encargue de asegurar la supervisión de dicho proyecto, de informar, en caso de ser necesario, y de tomar decisiones en caso de que existan variaciones de las proyecciones
Las siglas del Diagrama de PERT significan Técnica de Revisión y Evaluación de Programas, y se puede aplicar en todo el proyecto o únicamente en determinadas fases de la planificación críticas.es muy popular y se aplica para conocer las rutas de trabajo óptimas

RUTA CRITICA
Se denomina ruta crítica a un método que se emplea para calcular los tiempos en la planificación de un proyecto. La duración de la ruta crítica determina la duración del proyecto entero. Cualquier retraso en un elemento de la ruta crítica afecta a la fecha de término planeada del proyecto, y se dice que no hay holgura en la ruta crítica.
Es un algoritmo utilizado para el cálculo de tiempos y plazos en la planificación de proyectos; Un proyecto puede tener varias rutas críticas paralelas. Una ruta paralela adicional a través de la red con la duración total cercana a la de la ruta crítica, aunque necesariamente menor, se llama ruta sub-crítica.
La Ruta crítica es aplicable siendo esta la parte administrativa del negocio, permitiendo estipular tiempos en las actividades que cada trabajador realiza, visualizando con facilidad obteniendo mayor resultado y menos desviaciones en tiempo, costo, alcance, y calidad.            Su aplicación permite la optimización de la capacidad interna de ejecución de los trabajadores y así el logro de las metas de la organización.


DIAGRAMA DE FLUJO



Es un diagrama de actividades que representa los flujos de trabajo paso a paso de negocio y operacionales de los componentes en un sistema. Un diagrama de actividades muestra el flujo de control general.
Favorecen la comprensión del proceso a través de mostrarlo como un dibujo. El cerebro humano reconoce fácilmente los dibujos. Un buen diagrama de flujo reemplaza varias páginas de texto.
 •Permiten identificar los problemas y las oportunidades de mejora del proceso. Se identifican los pasos redundantes, los flujos de los reproceso, los conflictos de autoridad, las responsabilidades, los cuellos de botella, y los puntos de decisión.
 •Muestran las interfaces cliente-proveedor y las transacciones que en ellas se realizan, facilitando a los empleados el análisis de las mismas.
Se aplica en la entidad en todo el proceso que busca el mejoramiento y el éxito de esta; pues esta es una herramienta muy útil para poder entender correctamente las diferentes fases del proceso y su funcionamiento. es por tanto, este permite comprenderlo estudiarlo para tratar de mejorar sus  procedimientos; es decir que es este permite la visualización de las actividades innecesarias y verifica si la distribución del trabajo esta equilibrada en la organización.

DIAGRAMA DE GANTT
Es una herramienta gráfica cuyo objetivo es exponer el tiempo de dedicación previsto para diferentes tareas o actividades a lo largo de un tiempo total determinado. A pesar de esto, el diagrama de Gantt no indica las relaciones existentes entre actividades
Se puede elaborar un diagrama de Gantt con una hoja de cálculo de una manera muy sencilla, marcando determinadas celdas para formarla representación de cada tarea. Existen macros que automatizan esta elaboración en MS Excel y Libre/Open Office Su usos más frecuentes se vinculan a proyectos y planes de acción, procesos de mejora e, incluso, resolución de problemas. En otras ocasiones se emplea para fragmentar proyectos complejos en diferentes partes.
Este diagrama de Gantt será muy esencial pues  permite una monitorización clara del progreso  para descubrir con facilidad los  puntos críticos, los periodos de inactividad y para calcular los retrasos en ejecución de las actividades  programadas.          Esta herramienta es una de las más conocidas y aplicada por las empresas.



·         Análisis de Pert: se aplica al momento de planear, programar y controlar la empresa.
A continuación, diagrama aplicado en Distrialgusto





·   Diagrama de flujo: Se usan amplia mente en numerosos campos para documentar, estudiar, planificar, mejorar y comunicar procesos que suelen ser complejos en diagramas claros y fáciles de comprender. A continuación, diagrama aplicado en Distrialgusto.





  Diagrama De Gantt: Se utiliza en aquellas situaciones en las que lo más importante es la determinación de pasos a seguir, y en donde la finalización de un paso es estrictamente necesaria para el comienzo del otro. A continuación, diagrama aplicado en Diatrialgusto






·    Investigación operacional: Es el conjunto de técnicas matemáticas aplicadas adecuadas para resolver problemas reales relacionados con la toma de decisiones sobre: Planificación, Logística, Diseño de productos y procesos.  A continuación, diagrama aplicado en Distrialgusto.






·         Mapas estratégicos: Es una herramienta para realizar un Balanced Scorecard ó cuadro de mando integral, el cuál debe servir como una guía en momentos críticos en la empresa.











·         Ruta crítica: Sirve para para calcular los tiempos en la planificación de un proyecto. Se trata de un algoritmo que busca optimizar los costos a partir de la programación de las acciones











 CONCLUSIONES

 

Antes de realizar cualquier análisis estratégico es necesario revisar puntos tan importantes como misión, visión, valores, ya que este es el punto de partida que nos permite obtener resultados satisfactorios en el desarrollo de un plan estratégico.


Por medio del análisis del entorno es posible realizar un sondeo de las ventajas y desventajas que tienen las organizaciones frente a las diferentes fuerzas del mercado, la cuales influyen significativamente en el desarrollo de sus unidades de negocio.


Gracias a la elaboración de este trabajo se logra comprender cada uno de los conceptos básicos de un análisis estratégico, además que el desarrollar esta investigación facilita un conocimiento sobre la organización para la cual laboro actualmente, como se desarrolló en entorno externo e interno de la misma.


Uno de los aportes más importantes para el desarrollo de la planeación estratégica fue suministrado por Michael Porter gracias a él, hoy día todas las compañías pueden obtener una visión más clara de su entorno por medio del Análisis de PEST para poder establecer las estrategias necesarias que le permitan desenvolverse adecuadamente en la industria a la que pertenecen. Así como el desarrollo de la cadena de valor permite ver objetivamente que está haciendo bien y como fortalecerlo, así como aquellas oportunidades de mejora en las que debe trabajar.


Se identificó y analizó que Distrialgusto S.A.S posee alianzas estratégicas con algunos grandes productores, lo cual le permite tener una mayor participación, contrarrestar la competencia y le permite tener un factor diferenciador por tener el privilegio de ser la única empresa en distribuir los productos de algunas de las industrias productoras.

Por medio de las herramientas de planeación se logra obtener una mejor organización y ejecución para la implementación de estrategias de la empresa DISTRIALGUSTO.

 

 LISTA DE REFERENCIAS


Altair Consultores. (s.f.). Libro. La Elaboración de un plan Estrategico , 3(Eco colecciones3). Paterna , Valencia , España.
Porter, M. E. (1987):From Competitive Advantage to Corporate Strategy.
            Harvard Business Review, pp.286-407. Recuperado el 20 de octubre de 2016
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